RESEP BOLA TAHU ISI BAKSO

Bahan :

15 btr Bakso ( tergantung banyaknya adonan tahu sampai habis)
2 bh Tahu sedang (hancurkan pake garpu)
1 bh Wortel (serut panjang)
Daun bawang dan seledri secukupnya (iris halus)
3 btr Bawang putih (cincang halus)
1 sdt Garam
1/2 sdt Lada bubuk
1/2 sdt Kaldu bubuk
3 sdm Terigu (plus sejumput baking powder) .

Cara memasak :

• Campur semua bahan di atas jadi satu kecuali bakso ( liat tutorial) 
• Ambil sedikit adonan tahu pipihkan lalu isi dengan bakso kemudian bentuk bulat2
• Goreng dengan minyak agak banyak (tenggelam) api sedang saja ...goreng sampai matang kecoklatan... 
• Sajikan dgn cocolan saos yummmy..

SELAMAT MENCOBA