RESEP PUDDING LUMUT MENTEGA⁣⁣ MENGGODA LIDAH


Bahan:⁣⁣
1 bungkus agar swalow bening⁣⁣
150 gr Gula Pasir⁣⁣
125 gr Santan Instant⁣⁣
550 ml Air⁣⁣
100 ml jus pandan (10 lembar daun pandan, diblender lalu saring)⁣⁣
2 butir telur kocok lepas⁣⁣
1/4 sdt Garam⁣⁣
1.5 sdt Esen Vanila⁣⁣
⁣⁣
Langkah:⁣⁣
1. Campur semua bahan lalu saring supaya tidak bergerindil.⁣⁣
2. Masak dengan api sedang nanti otomatis nampak lumut di permukaan.⁣⁣
⁣⁣
Bahan Puding Butter⁣⁣
⁣⁣
Bahan A:⁣⁣
3 butir Kuning Telur⁣⁣
100 gr Butter ⁣⁣
1 sdt Esen vanila ⁣⁣
1/2 kaleng Susu Kental Manis⁣⁣
(Aduk pakai whisk sampai rata, sisihkan)⁣⁣
⁣⁣
Bahan B:⁣⁣
1 bungkus agar Swalow bening⁣⁣
4 sdm Gula pasir⁣⁣
550 cc Air putih⁣⁣
⁣⁣
Langkah:⁣⁣
1. Masak semua bahan B sampai mulai meletup,matikan api⁣⁣
2. Ambil separuh bagian agar, tuang ke bahan A aduk cepat pakai whisk, masukkan lagi ke sisa agar B, aduk sampai mendidih. ⁣⁣
⁣⁣
SELAMAT MENCOBA!⁣⁣⁣

Comments

Popular Posts